Cách nấu cháo dinh dưỡng và thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi

Rất nhiều bà mẹ lo lắng việc nấu cháo dinh dưỡng cho bé ăn dặm 6 tháng tuổi như thế nào cho đúng cách? Và làm sao để học được bí quyết nấu cháo dinh dưỡng? Hôm nay Thế Giới Thời Trang Baby sẽ chia sẻ với các bà mẹ đang có con trong độ tuổi ăn dặm cách nấu cháo dinh dưỡng khoa học nhất.

Cách Nấu Cháo Dinh Dưỡng Và Thực Đơn Ăn Dặm Cho Bé 6 Tháng Tuổi

Trẻ sơ sinh từ 6 tháng tuổi bắt đầu tập ăn dặm, nên các mẹ cần biết cách nấu cháo ăn dặm cho bé

Theo chia sẻ của các chuyên gia dinh dưỡng Nhi khoa, trẻ sơ sinh từ 6 tháng tuổi bắt đầu tập ăn dặm với những thức ăn thô như gạo, thịt, cá,… song song với việc bú sữa mẹ và sữa công thức bổ sung.

Đối với trẻ 6 tháng tuổi bắt đầu ăn dặm, mẹ nên lưu ý đến công đoạn lựa chọn và chế biến đồ ăn dặm cho con. Các mẹ nên lựa chọn những thục phẩm như thịt, cá rau củ tươi, ưu tiên các phần thịt mềm.

💡 Bí quyết hay dành cho mẹ:

  Hướng Dẫn Cách Cho Bé Ăn Dặm Khoa Học Nhất

Cách nấu cháo cho bé ăn dặm 6 tháng tuổi

❁ Chuẩn bị:

• Gạo (chỉ gọa tẻ, không hạt sen hay đỗ xây cùng): 20g
• Thit/ cá/ trứng: 20g
• Rau/ củ: 10g
• Dầu: 5ml
• Phomai: liều lượng tùy thích

❁ Sơ chế: Phần thịt, cá, rau, củ cần phải chế biến sạch sẽ, loại bỏ xương (nếu có) và xay nhuyễn.

Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé ăn dặm là điều cần thiết đối với bất kỳ bà mẹ nào

❁ Cách nấu:

» Bỏ thịt + rau vào đun với chút xíu nước cho đên khi tan hét.

» Hòa bột gạo với nước, sau đó đổ vào nồi.

» Khuấy nhanh tay nhỏ lửa khoảng 5 phút.

» Cho phomai khuất thêm 1 phút.

» Cho dầu ăn vào rồi tắt bếp.

 💡 Thông tin hay dành cho mẹ:

     5 Điều Cần Lưu Ý Để Cải Thiện Tật Biếng Ăn Của Trẻ

Thực đơn các món cháo ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi mà các mẹ cần biết:

1. Cháo trứng gà + hạt sen + cà rốt

Cháo trứng gà, hạt sen và cà rốt cho bé 6 tháng tuổi ăn dặm

Cách chế biến:

✧ Cà rốt thái nhỏ ninh nhừ cùng hạt sen. Cho vào máy xay nhỏ cùng với nước hầm ninh.

✧ Sau đó đổ vào nồi nấu, thêm phần bột gạo đã xay vào quấy đều cho tan đều.

✧ Đặt lên bếp quấy đều cho đến khi cháo sôi lục bục và đặc dần lại.

✧ Trứng gà đạp ra bát tách lấy lòng đỏ. Cho khoảng ½ lòng đỏ trưng gà vào nồi cháo khuấy đều cho đến khi trứng chín là được.

✧ Tắt bếp cho thêm khoảng 1-2 thìa café dầu ăn hoặc dầu oliu vào khuấy đều. Đỏ cháo ra bát hoặc đĩa là được.

2. Cháo gà + rau mùng tơi

Cháo rau mồng tơi và thịt cho bé ăn dặm

Cách chế biến:

✧ Thịt gà thái miếng nhỏ đem luộc chính. Mùng tơi rửa sạch thái nhỏ đem xay cùng với thịt gà và nước luộc.

✧ Đổ bột gạo xay sẵn vào hỗn hợp nước rau thịt đã xay khuấy đều cho tan.

✧ Đặt nồi lên bếp nấu cho đến khi cháo sôi lục bục đặc lại là được.

✧ Tắt bếp cho vào cháo 1-2 thìa dầu ăn hoặc dầu gấc, dầu oliu đều được.

✧ Đổ cháo ra bát rồi cho bé ăn.

3. Cháo cà chua + thịt bò + phomai

Cháo cà chua, thịt bò và pho mai cho bé 6 tháng tuổi ăn dặm

Cách chế biến:

✧ Cà chua gọt vỏ thái miếng nhỏ băm nhuyễn. Thịt bò thái miếng nhỏ băm hoặc xay nhuyễn.

✧ Cháo trắng nấu trước rồi cho thịt bò và cà chua đã bằm nhuyễn vào nấu sau cùng cho đến khi cháo chín là được, thêm thìa dầu ăn vào cháo quấy đều.

✧ Tắt bếp cho thêm 1 viên pho mai tán nhuyễn quấy đều vào hỗn hợp cahso, đổ ra bát cho bé thưởng thức.

Cháo thịt thăn lợn + đậu Hà Lan

Cháo đậu hà lan và thit cho bé ăn dặm

Cách chế biến:

✧ Đậu Hà Lan đêm luộc chín xay nhỏ. Thịt thăn băm nhuyễn. Cháo trắng nấu trước rồi cho thịt thăn băm cùng với đậu Hà Lan đã xay nhỏ vào nấu cùng khoảng 4-5 phút là cháo chín.

✧ Cháo gần nhuyễn cho thêm thìa dầu ăn vào cháo quấy đều. Tắt bếp đổ cháo ra bát để bé thưởng thức.

 💡 Có thể bạn chưa biết?

     4 Nguyên Tắc Mẹ Phải Biết Khi Cho Bé Ăn Dặm

Chia sẻ về lịch ăn và cách cho bé 6 tháng tuổi ăn dặm

❂ Về lịch ăn: Trẻ sơ sinh 6 tháng tuổi có thể ăn dặm ngày 2 bữa. Cụ thể: bữa trưa ăn dặm thịt/ cá/ rau, còn bữa chiều ăn dặm với hoa quả (nên nghiền nhuyễn chứ không nên dùng nước ép). Ngoài ra, vẫn đảm bảo các cữ bú và uống sữa như bình thường.

Cho phần thức ăn ra đĩa và dùng thìa nhỏ, xúc từng thìa một cho bé ăn

❂ Về cách cho ăn: Cho phần thức ăn ra đĩa và dùng thìa nhỏ, xúc từng thìa một cho bé ăn. Ở 6 tháng tuổi ăn dặm chỉ là bước khởi đầu làm quen, vì thế các mẹ không nên quá quan tâm đến liều lượng bé ăn nhiều hay ít. Nếu bé không thích ăn thì không nên ép ăn,  hãy thử lại vào các bữa sau.

Nguồn: eva.vn