Ẩm Thực
Những món ăn giúp bé tăng cân nhanh chóng và lành mạnh
Việc trẻ bị thiếu cần là điều mà bất cứ bậc phụ huynh nào cũng cảm thấy lo lắng, bởi nó ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển về thể chất lẫn tinh thần của bé. Bài viết này, Thế Giới Thời Trang Baby sẽ chia sẻ những món ăn giúp bé tăng cân nhanh chóng từ các chuyên gia dinh dưỡng.
Mục lục
Nội dung chính
Những món ăn giúp bé tăng cân nhanh chóng và lành mạnh
Thật sự với trẻ nhỏ thì việc thừa cân hay thiếu cân đều không tốt cho sức khỏe của bé. Đặc biệt với các bé nhẹ cân, thấp còi, suy dinh dưỡng thì sẽ chịu thiệt thòi rất nhiều trong quá trình phát triển của bé.
Khi thiếu hụt dinh dưỡng, cơ thể bé có thể bị thiếu nhiều chất cơ bản như: Vitamin A, B, C, D, Kẽm, canxi, selen, i-ốt, sắt,… từ đó chậm quá trình tăng trưởng, suy giảm năng nhận thức, thậm chí nhiều trường hợp có thể dẫn đến trường hợp nghiêm trọng là tử vong.
Dưới đây là Top 10 món ăn giúp trẻ tăng cân nhanh chóng các mẹ cần biết:
1. Phô mai
Phô mai hay pho mát là một món ăn chế biến từ sữa, cung cấp rất nhiều chất đạm dễ hấp thụ, giàu canxi, hàm lượng chất béo cao, cùng với các loại vitamin D, B2, B12. Giúp trẻ tăng chiều cao, giúp xương bé cứng cáp và răng khỏe khoắn.
Bạn có biết phô mát là gì chưa: https://vi.wikipedia.org/wiki/Pho_mát
Phô mai là thực phẩm rất tốt dành cho bé và giúp bé nhà bạn nhanh chóng tăng cân
Một miếng phô mai có thể đáp ứng đủ dinh dưỡng bữa xế hoặc bữa ăn trước khi ngủ của bé. Chính vì thế đây có thể được xem là món ăn giúp bé tăng cân nhanh chóng.
♦ Thông tin hay dành cho phụ huynh: Thuộc lòng 9 loại thực phẩm giúp con càng ăn càng thông minh
2. Sữa nguyên kem
Sữa nguyên kem (hay còn gọi là sữa thanh trùng) là sản phẩm từ sữa bò nguyên chất và đã trải qua quá trình diệt khuẩn không chứa chất bảo quản hay chất phụ gia khác.
Sữa nguyên kem rất giàu chất béo giúp bé tăng cân nhanh chóng
Sữa nguyên kem có rất nhiều protein, carbohydrate, vitamin A, D, B6, B12, canxi,… Đặc biệt có chứa đến 3,5% lượng chất béo và chủ yếu chứa ở lớp váng sữa. Vì thế, sữa nguyên kem là món ăn đắc lực giúp trẻ tăng cân nhanh chóng.
Có một số lưu ý dành cho các mẹ đó là: Chỉ cho trẻ trên 1 tuổi uống sữa nguyên kem. Đồng thời không nên cho trẻ uống trước khi đi ngủ vì loại sữa này khó tiêu, sẽ làm cho bé khó chịu khi đi ngủ.
3. Hạt ngũ cốc
Hạt ngũ cốc rất giàu protein, chất béo và vitamin E. Ngũ cốc không chỉ tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ mà còn chống nhiều bệnh như tiểu đường, béo phì và ngừa táo bón cực tốt cho trẻ.
Hạt ngũ cốc có thể làm nhiều món ăn giúp bé tăng cân hiệu quả
Các mẹ có thể cho hạt ngũ cốc vào cháo cho bé ăn dặm, sẽ giúp trẻ tăng cân đều đều như mong đợi của mọi người.
4. Quả hồng xiêm
Quà hồng xiêm là một trong những loại trái cây có lượng đường tự nhiên cao, thanh, ngọt. Khi ăn 100g hồng xiêm, tương đương với 2 quả, sẽ cung cấp 29% nhu cầu sắt trong 1 ngày của trẻ.
Quả hồng xiêm rất tốt cho các bé giúp bé vừa tăng chiều cao và vừa tăng cân
Cùng với đó thì trong quả hồng xiêm cũng có hàm lượng canxi rất cao, giúp trẻ cao lớn vượt trội.
Tìm hiểu về quả hồng xiêm: https://vi.wikipedia.org/wiki/Hồng_xiêm
5. Khoai lang
Với 100g khoai lang sẽ cung cấp 90 calo cho cơ thể của trẻ, vì thế khoai lang được xem là một trong những thực phẩm tốt giúp trẻ tăng cân nhanh chóng.
Khoai lang cũng là món ăn hữu hiệu trong việc tăng cân của bé
Ngoài ra, khoai lang cũng rất giàu đường và beta carotene rất tốt cho việc cải thiện cân nặng của trẻ. Các mẹ có thể làm nhiều món ăn khoai lang cho bé như: khoang lang nghiền, khoai lang trộn sữa, pho mát hoặc làm bánh khoai lang cho bé.
Tìm hiểu về khoai lang: https://vi.wikipedia.org/wiki/Khoai_lang
6. Chuối
Chuối là loại trái cây rất giàu chất dinh dưỡng chứa nhiều vitamin A, B1, đường, calo,… và các vi khoán như magie, sắt, i-ốt, kali, phospho, fluor. Vì thế chuối được xem là thực phẩm cung cấp năng lượng tuyệt vời cho cả người lớn và trẻ nhỏ.
Mỗi ngày cho bé ăn 1 trái chuối cũng rất hiệu quả trong việc tăng
Với trẻ nhỏ cần tăng cân thì chuối là thực phẩm cần đưa vào thực đơn mỗi ngày của bé. Tuy nhiên cần phải cân nhắc số lượng cần thiết mỗi ngày nhé các mẹ, tốt nhất cho bé ăn 1 trái/ ngày.
♦ Thông tin hay: 6 Loại trái cây giàu canxi giúp bé nhà bạn tăng chiều cao
7. Trứng
Trứng là một trong những loại thực phẩm giàu chất đạm và dễ hấp thụ. Trứng cũng được xem là thực phẩm giúp bé tăng cân hiệu quả. Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì trẻ sơ sinh trên 8 tháng có thể bắt đầu ăn lòng đỏ trứng và trên 1 tuổi có thể ăn nguyên quả, nên cho bé ăn khoảng 2 trứng/ tuần là tốt nhất.
Tìm hiểu về trứng: https://vi.wikipedia.org/wiki/Trứng_(thực_phẩm)
Các món ăn làm từ trứng hầu hết được bé thích ăn
Nhưng các mẹ cũng cần lưu ý cân đối thành phần trứng trong bữa ăn của bé, bởi hàm lượng chất béo trong trứng cao sẽ dễ gây đầy bụng khó tiêu cho bé.
8. Dầu oliu
Dầu Oliu không chỉ mang lại lợi ích lớn cho sức khỏe của bé mà còn hỗ trợ tăng cân lành mạnh cho các bé nhẹ cân. Đây là loại dầu rất tốt cho sự phát triển trí não và cân nặng của bé.
Chế biến các món ăn từ dầu oliu cũng giúp bé nhanh chóng tăng cân
Theo thử nghiệm lâm sàng, thì dầu oliu khi kết hợp với dầu đậu nành có lipid profile tương tự như sữa mẹ. Dầu oliu đang là loại thực phẩm được rất nhiều bố mẹ sử dụng cho bé ăn dặm nhằm hỗ trợ quá trình tăng cân an toàn và hiệu quả.
9. Quả bơ
Cũng tương tự như chuối, bơ là loại thực phẩm giúp bé tăng cân lành mạnh, thích hợp trong các bữa ăn phụ. (Tìm hiểu về bơ: https://vi.wikipedia.org/wiki/Bơ_(thực_vật))
Bơ rất giàu dinh dưỡng giúp bé tăng cân nhanh chóng
Bơ là loại trái cây dẫn đầu về hàm lượng dinh dưỡng bởi nó không chỉ giàu chất béo mà còn có chứa đường, vitamin B, C, đạm và chất khoáng như magie, kẽm, canxi, photpho, sắt, kali,… Bên cạnh đó, bơ cũng chứa nhiều chất xơ giúp bé tiêu hóa tốt hơn.
♦ Có thể bạn chưa biết: 6 Cách chế biến bơ thành món ăn béo ngậy cho bé trong mùa hè
10. Bơ đậu phộng
Bơ đậu phộng được biết đến là loại “siêu thực phẩm” bởi trong bơ đậu phộng chứa nhiều protein, carbs và chất béo. Đây được xem là loại thực phẩm cung cấp năng lượng cho cơ thể tốt nhất, hỗ trợ tăng cân nhanh chóng cho trẻ.
Bơ đậu phụng món ăn giàu chất dinh dưỡng giúp bé tăng cân
Tuy nhiên cần lưu ý, đậu phộng là thực phẩm dễ gây dị ứng nên cần phải theo dõi trẻ khi cho ăn. Nếu thấy phản ứng xấu nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi cho dùng thêm.
4 Nhóm thức ăn cần có trong mỗi bữa ăn để giúp bé tăng cân
Các mẹ có thể bổ sung tăng cường dinh dưỡng cho bé theo khẩu phần ăn dưới đây. Cho bé dùng 3 bữa chính trong ngày cân đối đầy đủ 4 nhóm thức ăn cơ bản, 1 bữa ăn bao gồm:
– 1-1,5 chén cơm mềm.
– 3-4 muỗng canh thịt/ cá/ tôm/ cua/ lươn/ trứng…
– 1 chén canh rau hoặc củ : có thêm 2 muỗng cafe dầu ăn( dầu mè/dầu nành/dầu oliu… tinh luyện).
– Sau bữa chính cho bé thêm bữa phụ: trái cây, sữa chua, phomai…
Cùng với đó là việc kết hợp uống sữa bột công thức theo lứa tuổi: 400-600ml/ngày.
Cho bé ngủ đủ giấc và sưởi nắng sớm thường xuyên.
Gợi ý thêm 5 món cháo ngon bổ giúp bé tăng cân nhanh chóng
Cháo lươn khoai môn
Thịt lươn là thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn hẳn tôm hay cua, lươn bổ sung rất nhiều chất protein, sắt và khoáng chất có lợi khác.
Cháo lươn khoai môn món ăn hấp dẫn giúp bé nhanh tăng cân
Thịt lươn thơm ngon, hòa quyện với vị béo ngậy của khoai môn chắc chắn là món cháo vô cùng hấp dẫn cho các bé.
Cháo cá lóc đậu xanh nấm rơm
Đây là món ăn giúp bé tăng cân an toàn, với việc bổ sung nhiều axit béo omega-3, canxi, protein, canxi, giàu vitamin.
Món ăn này cũng được hầu hết các bé yêu thích vì rất dễ ăn và hương thơm ngậy.
♦ Tìm hiểu thêm: Cách nấu cháo dinh dưỡng và thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi
Cháo thịt bò súp lơ xanh
Thịt bò là một trong những loại thực phẩm giúp bổ sung dinh dưỡng rất nhiều cho sự phát triển cơ thể của các bé. Trong khi đó súp lơ xanh giàu vitamin, chất xơ và khoáng chất giúp trẻ tăng cân, tăng cường trao đổi chất, hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch.
Cháo gà cà rốt hạt sen
Đây là món cháo dinh dưỡng giàu chất đạm, vitamin B, protein, beta-carotene và nhiều dưỡng chất cần thiết khác giúp bé ăn ngủ ngon.
Muốn bé nhanh tăng cân thì không thể thiếu món cháo này
Vì thế, nếu mẹ muốn bé nhà mình tăng cân nhanh chóng, thì đừng quên món cháo gà cà rốt hạt sen trong thực đơn hàng tuần của bé nhà mình.
Cháo tôm bí đỏ
Trong số những món cháo cho bé giúp tăng cân thì không thể thiếu ẩm thực cháo tôm bí đỏ. Đây là món ăn giàu chất vitamin A, canxi, protein và nhiều dưỡng chất có lợi khác giúp bé tăng cân nhanh chóng và khỏe mạnh.
Cùng với đó, bí đỏ còn cung cấp hàm lượng DHA cao giúp trẻ phát triển toàn diện về cả thể chất lẫn trí tuệ.
Hy vọng những chia sẻ của Thế Giới Thời Trang Baby sẽ giúp các mẹ đúc kết được bí quyết riêng cho mình để giúp bé tăng cân nhanh chóng và an toàn.
Nhận xét bài viết!