Mùa hè là mùa của bơ, nên các mẹ hãy học ngay cách chế biến bơ thành những món đồ ăn tuyệt vời cho bé yêu nhà mình, không chỉ giúp bé giải nhiêt mùa hè mà bơ còn giúp bé tăng cân.
Mục lục
Nội dung chính
“Bỏ Túi” 6 Cách Chế Biến Bơ Thành Món Ăn Béo Ngậy Cho Bé Trong Mùa Hè
Bơ cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng và dễ tiêu hóa đối với trẻ nhỏ
Bơ vốn là loại quả rất bổ dưỡng và dễ tiêu hóa đối với trẻ nhỏ. Hàm lượng dồi dào các chất béo, chất xơ, Protein, vitamin A, D, E và muối khoáng trong bơ giúp trẻ phát triển trí não, tăng cân và tiêu hóa, hấp thụ các chất dinh dưỡng tốt hơn. Nhân mùa bơ chín rộ, các mẹ đừng quên “bỏ túi” những món bơ tuyệt ngon giúp bé tăng cân, giải nhiệt cho hè này.
💡 Kinh nghiệm hay dành cho mẹ:
Kéo Dài Chân Cho Bé Yêu Nhà Bạn Với 6 Loại Trái Cây Giàu Canxi
1. Bơ, nhãn dầm sữa
Bơ, nhãn dằm rất dễ ăn và thơm ngon
❁ Nguyên liệu:
– Bơ: 600g
– Nhãn: 500g
– Sữa tươi có đường: 500ml
– Nước cốt dừa: 200ml
– Sữa đặc có đường: 30g
❁ Cách làm:
Nhãn bóc vỏ, bỏ hột. Bơ cũng lột vỏ, nạo lấy thịt, cắt miếng nhỏ. Xếp bơ vào từng cốc, sau đó cho vào mỗi cốc khoảng 70ml sữa tươi, một thìa sữa đặc, khoảng 30ml nước cốt dừa, cuối cùng cho nhãn lên trên cùng, Khi ăn trộn đều tất cả, thêm đá bào vào nếu bé nhà bạn thích, còn nếu sợ bé bị viêm họng thì các mẹ không cho cũng chẳng sao.
2. Sinh tố bơ sữa
Sinh tố bơ sữa rất thích hợp cho các bé trong mùa hè
❁ Nguyên liệu:
– Bơ chín: 1 quả
– Sữa đặc: 20ml
– Sữa tươi: 100ml
– Sữa chua: 1 hộp
Lưu ý: Các loại sữa tươi, sữa đặc, sữa chua, các mẹ có thể thay đổi tỉ lệ nhiều tí khách nhau để phù hợp với khẩu vị của con.
❁ Cách làm:
Bơ lột vỏ, cắt miếng rồi trộn cùng sữa tươi, sữa chua, sữa đặc, đường bỏ vào máy xay, xay mịn. Khi đã được hỗn hợp đặc quánh, bỏ ra cho đá bào hoặc để tủ lạnh trước khi uống để cảm nhận hương vị thơm ngon, béo ngậy và mát lạnh của món sinh tố.
3. Sinh tố bơ chuối
Sinh tố bơ chuối cực kỳ bổ dưỡng dành cho các bé
❁ Nguyên liệu:
– 1 quả bơ chín mềm
– Nửa quả chuối
– Một hộp sữa chua
– 1 – 2 thìa đường
❁ Cách làm:
Bơ nạo lấy thịt, chuối bóc vỏ, cắt miếng nhỏ. Cho bơ, chuối, đường và sữa chua vào máy xay sinh tố, xay cho đến khi thành hỗn hợp màu xanh dịu nhẹ. Cho thêm đá bào hoặc bỏ vào tủ lạnh trước khi uống.
4. Bơ dầm sữa chua
Bơ dầm sữa chua món ăn cực kỳ dễ dàng cho các bé trong mùa hè
❁ Nguyên liệu:
– Bơ chín: 1 quả
– Sữa đặc có đường: 3 thìa
– Sữa chua: 1 hộp
❁ Cách làm:
Bơ lột vỏ, bỏ hạt, tách lấy thịt bơ rồi cắt hình hạt lựu. Chọn cốc hoặc bát rồi đổ sữa đặc và sữa vào, dùng thìa quấy cho sữa đặc tan hoàn toàn rồi đổ bơ đã cắt hạt lựu vào bát sữa là có thể dùng ngay. Đối với các em bs chưa ăn được miếng bơ to, mẹ có thể dùng thìa đầm nát bơ trước khi trộn sữa. Bỏ tủ lạnh hoặc cho thêm đá bào trước khi dùng để được món bơ dầm mát lạnh cho bé.
💡 Có thể các mẹ chưa biết?
Trị Ho Cho Trẻ Em Dứt Điểm Với 15 Mẹo Dân Gian Đơn Giản
5. Sinh tố bơ xoài
Sinh tố bơ xoài sẽ là hương vị mới giải nhiệt trong mùa hè dành cho các bé
❁ Nguyên liệu:
– 2 quả bơ
– 1 quả xoài chín
– 150 ml sữa tươi
– 20 ml sữa đặc có đường
❁ Cách làm:
Bơ cắt đôi, bỏ hạt, dùng thìa nạo hết phần ruột bơ, xắt thành miếng vuông nhỏ. Xoài gọt vỏ, cắt miếng giống bơ. Cho bơ và xoài vào trong máy xay rồi cho 150 ml sữa tươi cùng với 20 ml sữa đặc vào trong máy xay để xay cùng với xoài và bơ. Tùy vào độ ngọt của xoài, mẹ có thể gia giảm lượng sữa đặc cho phù hợp với sở thích của bé. Ngoài ra, có thể cho xoài và bơ vào tủ lạnh trước khi xay hoặc cho thêm đá bào khi uống để món sinh tố được mát lạnh.
6. Sinh tố bơ mãng cầu
Sinh tố bơ mãng cầu sẽ giúp những bé gầy tăng cân nhanh chóng trong mùa hè này
❁ Nguyên liệu:
– 150g trái bơ
– 100g mãng cầu xiêm
– 1 hộp sữa đặc (loại hộp nhỏ)
– 220ml sữa tươi không đường
– 2 muỗng cà phê đường trắng
❁ Cách làm:
Bơ cắt đôi, bỏ hạt, dùng thìa nạo hết phần ruột bơ, xắt thành miếng vuông nhỏ. Mãng cầu xiêm cắt nhỏ, loại bỏ hết hạt, chỉ lấy thịt trắng. Cho tất cả thịt bơ, mãng cầu, 1 thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê sữa đặc, 220ml sữa tươi, 1 ly đá bào vào trong máy xay sinh tố, đem xay thật mịn. Vậy là có món sinh tố mãng cầu bơ mát lạnh, vừa béo vừa ngọt cho bé thưởng thức.
Nguồn: Eva [Theo Trang Đào (TH) (Khám phá)]
Nhận xét bài viết!